Autor: Sebastian Erkens
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Räucherthermometer – Empfehlungen 2021

Eines der wohl elementarsten Dinge beim Smoken ist das Räucherthermometer. In der Regel sind Räucheröfen von Haus aus mit Thermometern ausgestattet, nicht selten arbeiten diese aber äußerst unpräzise.

Warum gerade an diesem Ende oft gespart wird, ist uns bis heute ein Rätsel. Für den Fall dass du deinen Ofen mit einem guten Räucherthermometer nachrüsten möchtest, stellen wir dir unsere Empfehlungen kurz vor: In Smoker-Kreisen, ist das Maverick ET-733 ein häufig genutztes Grillzubehör.

Räucherthermometer

Inhaltsverzeichnis:

Unsere Empfehlungen:

Maverick ET-733 Funk-Räucherthermometer

Das Maverick ET7-35 gehört zu den beliebtesten Räucherthermometern. Es eignet sich zum Grillen, Kochen und im Backofen. Das digitale Thermometer wird per Bluetooth 4.0 angesteuert und funktioniert sowohl auf iOS, als auch auf Android. Bis zu 4 Messfühler lassen sich an das Thermometer anschließen. Somit hast du die volle Kontrolle über den gesamten Garraum deines Grills und kannst zudem mehrere Kerntemperaturen messen. 

Die Temperatur lässt sich auf dem Maverick ET-733 zwischen Fahrenheit und Celsius wechseln. Auf dem großen, beleuchteten Display lassen sich Daten angenehm ablesen. Du kannst aber genauso gut auf deiner Couch Platz nehmen und dir die Temperaturen per Smartphone-App auf dein Handy übertragen lassen. Dank kabelloser Bluetooth-Verbindung ein echter Genuss. Long jobs wie Pulled Pork & Co. kannst du somit viel entspannter angehen. Die maximal messbare Temperatur soll laut Hersteller Angaben bei 300°C liegen.

Sunartis E514 – Digitales Haushaltsthermometer

Das Sunartis E514 ist ein recht einfaches Stabthermometer für den Haushaltsgebrauch. Laut Herstellerangaben, misst es Temperaturen im Bereich von -45 bis 200°C bis auf 0,1°C genau. Die Bedienung ist denkbar einfach und selbsterklärend. Temperaturen werden bei diesem Modell innerhalb von 4-10 Sekunden berechnet. Insgesamt ist dies ein simples aber sehr genaues Thermometer, welches sämtliche Aufgaben übernehmen kann.

Thüros Räucherthermometer bis 260°C

Das Räucherthermometer von Thüros besteht aus Edelstahl und hat einen Durchmesser von 6,5 cm. Als universelles Deckelthermometer, kann es in nahezu jedem Räucherofen oder Grill eingesetzt werden. Der Temperaturbereich ersteckt sich von 0 bis 260°C und arbeitet äußerst zuverlässig. Somit eignet sich das Gerät ideal zum Nachrüsten.