Grillpaul Mustang Kaltrauchgenerator
Du möchtest deinen Grill zum Räuchern verwenden und bist auf der Suche nach entsprechendem Grillzubehör? Dann könnte der Grillpaul Mustang Kaltrauchgenerator etwas für dich sein. Dieser besteht aus Edelstahl und besitzt ein Fassungsvermögen von 1,9 Liter.
Zum Lieferumfang der Räucherpipe gehört neben dem Edelstahl-Zylinder, eine 230 Volt starke Membranpumpe inkl. Verteiler, sowie ein 1 Meter langer Silikonschlauch, der leider dafür bekannt ist, bei zu hohen Temperaturen wegzuschmelzen.
Hier gibt es jedoch günstige Alternativen aus dem Baumarkt, wodurch sich der Schlauch kostengünstig ersetzen lässt. Eine mehrsprachige Bedienungsanleitung ist ebenfalls vorhanden.
Membranpumpe & Maße des Kaltrauchgeneratos
Der Deckel des Mustang besteht aus hochwertigem Hartholz. Mit einer Pumpenleistung von 4 Watt und ca. 3,5 Liter / Minute, kannst du deinen Kugelgrill oder Gasgrill in eine Art Räucherofen umfunktionieren. Idealerweise verwendest du hier Räucherchips mit einer Körnung von 3-10 mm.
Die Maße des Kaltrauchgenerators der Marke Grillpaul sind wie folgt:
–Höhe: 270 mm
–Durchmesser Edelstahl Zylinder: 89 mm
–Durchmesser Auslass-Stutzen: 20 mm
Verarbeitung & Fazit zum Grillpaul
Die Verarbeitung des Mustang lässt hier und da ein paar Wünsche offen… So würde man sich beispielsweise wünschen, dass der mitgelieferte Silikonschlauch dementsprechend hitzebeständig wäre. Dies ist leider nicht der Fall. Vergleicht man jedoch den Grillpaul preislich mit konkurrierenden Produkten auf dem Markt, so stellt man schnell fest, dass dieser seine Daseinsberechtigung hat.
Für vergleichsweise wenig Geld bekommt man hier eine sehr solide Basis, mit der sich mehr als arbeiten lässt. Besonders für Tüftler dürfte dieses Modell durchaus ansprechend sein. Für den Fall dass du dir ein deutlich wertigeres Modell kaufen möchtest, würde die Wahl vermutlich eher auf den deutlich teureren Smo King Kaltrauchgenerator fallen.
